Největší a nejpestřejší nabídku vín Znojemské vinařské podoblasti přinese letos nově Festival znojemských vín. Pokud byste rádi vyzkoušeli vína z různých vinic a vinařství, navštivte 3. září 2022 prostranství u rotundy sv. Kateřiny a ochutnejte, co si pro vás místní vinaři připravili.

A bude z čeho vybírat. Na festivalu se představí 375 vín bílých, červených, růžových i sektů od 48 vinařů. Podmínkou účasti je původ vín, která smějí pocházet pouze z vinic Znojemské vinařské podoblasti. Spolek vinařů VOC Znojmo, organizátor festivalu, tak slibuje opravdu širokou škálu jedinečných vín Znojemska.

„Mezi festivalovými víny návštěvníci najdou také nositele stříbrných a zlatých medailí i letošního šampiona,“ prozradil František Koudela, předseda VOC Znojmo.

Festival totiž probíhá v rámci Národní výstavy vín. Z přihlášených vzorků budou vyhodnocena vína postupující do celostátního kola Národní soutěže vín, aby se dále utkala o postup do finále a umístnění v Salonu vín ve Valticích, kde se nachází stálá degustační expozice nejlepších vín z Moravy a Čech.

O tu správnou atmosféru se postará Cimbálová muzika Antonína Stehlíka. Jednotné vstupné 500 Kč skýtá neomezenou konzumaci degustačních vzorků a lahev vína zdarma, kterou obdržíte při odchodu. Můžete zvolit také možnost degustace formou placených bločků.

Pokud tedy vyhlížíte další vinařskou akci a nechce se vám čekat do vinobraní, stavte se v sobotu 3. září od 10.00 do 21.00 hod. k rotundě. Užijete si kvalitní víno, cimbálku a pohodu.

VOC Znojmo, založené v roce 2009, je prvním apelačním systémem v České republice, a představuje tak revoluční krok, který klade velký důraz na terroir, tedy označování vín podle místa původu. Vína VOC Znojmo sjednocuje mimořádná aromatičnost vín, způsobená střídáním studených nocí a teplých dnů v době zrání hroznů, což má velký vliv právě na tvorbu aromatických látek. Díky těmto podmínkám jsou vína z okolí Znojma velmi výrazná a dobře rozpoznatelná.

Značka VOC garantuje chuťově plná a aromatická vína z ověřených oblastí Znojemska. Zkratka VOC znamená „vína originální certifikace“. Do systému VOC Znojmo jsou zařazeny tři pro Znojemsko nejtypičtější odrůdy: Sauvignon, Ryzlink rýnský a Veltlínské zelené. Do spolku VOC Znojmo patří v současné době dvacet jedna vinařství.

 

  1. DOBRÁ VINICE vinařství s.r.o. dobravinice.cz
  2. Josef Dobrovolný – Vinný sklep www.vinarstvi-dobrovolny.cz
  3. Vinařství Piálek & Jäger s.r.o. pialek.cz
  4. THAYA VINAŘSTVÍ, SPOL. S R.O. vinarstvithaya.cz 
  5. VÍNO VANĚK s.r.o. tel.: 603 324 194, 604 566 175
  6. Vinařství LAHOFER, a.s. lahofer.cz
  7. Vinařství Líbal, s.r.o. vinolibal.cz
  8. Vinařství rodiny Špalkovy, s.r.o. spalek.bio
  9. Vinařství WALDBERG s.r.o. waldberg.cz
  10. Vinné sklepy Lechovice, spol. s r.o. vslechovice.cz
  11. VINO HORT, s.r.o. vinohort.cz
  12. Zemědělské družstvo Hodonice zdhodonice.cz
  13. ZNOVÍN ZNOJMO, a.s. znovin.cz
  14. Vinařství Sádek, s.r.o. vinarstvi-sadek.cz
  15. VINICE – HNANICE, s.r.o. vinice-hnanice.cz
  16. Vinařství HANZEL vinarstvihanzel.cz
  17. Arte Vini spol. s.r.o. artevini.cz
  18. Josef Kořínek josef-korinek.cz
  19. AMPELOS, ŠLECHTITELSKÁ STANICE VINAŘSKÁ ZNOJMO, s.r.o. ampelos.cz 
  20. Lukáš Kovalský-Vinařství SIMENON vinarstvisimenon.cz
  21. Vinařství Modrý sklep modrysklep.cz

Redakce Gastro&Hotel