1. října je Mezinárodní den kávy: Češi stále více vnímají a požadují její kvalitu, cupping se stal fenoménem

1. října je Mezinárodní den kávy: Češi stále více vnímají a požadují její kvalitu, cupping se stal fenoménem

1. říjen je Mezinárodním dnem kávy a s ním každoročně na trhu s kávou startuje také nové sledované období, takzvaný kávový rok. Předpokládá se, že v tom právě končícím světová spotřeba převýší objem kávové produkce o téměř 190 tisíc tun. Nárůst spotřeby kávy...