Gastro kaizen: Vaše restaurace u hostů doma

Znáte důvody, proč někteří Vaši hosté volí variantu jídla s sebou namísto konzumace u Vás v restauraci? Že to pro Vás není důležité a vlastně nechcete napomáhat tomu, aby místo v restauraci konzumovali Vaše jídlo u sebe doma? Nebo hlavně, že objednávají a vyzvedávají, důvody Vás nezajímají? Chyba! Právě tato skupina spotřebitelů byla, je a stále se zvětšuje.

Přečtěte si více