„Přichází jaro, na které mnozí z nás netrpělivě čekají, jiní by si zase přáli,aby zima trvala ještě o něco déle. Myslím teď na naše kolegy v horských oblastech. Ale ani ti si snad na letošní počasí nemohli stěžovat. Jak už to v životě bývá, že něco je proněkoho příznivá zpráva, pro někoho již méně. Ať už se tedy na zimu díváme jako na okupaci, která nás nutí méně vycházet nebo jako na požehnání, kdy si konečně užijeme sněhu, v každém případě nás čeká období plné květin a doufejme také slunce.“ tak začíná editorial nového čísla AHR FÓRUM Václav Stárek.
Z obsahu
Kromě oblíbených aktualit a Kdo je kdo, se dočtete jako to vypadá s krátkodobým ubytování v evropských metropolích, v rubrice profil se s vámi podělí o své zkušenosti Eva a Václav Burdovi z restaurace Černý orel, dovíte se jak dopadla Noc Hotelů a popovídáme si s Miroslavem Kalinou o světě gastronomie. To vše a ještě mnohem víc najdete v přištím týdnu v aktuálním čísle AHR Fóra. Takže bude zase co číst a diskutovat.
[download id=“18538″]
Zlatý kuchař – volba veřejnosti
On-line verze časopisu
