Asociace hotelů a restaurací České republiky provedla koncem června průzkum mezi provozovateli hotelů, penzionů a restaurací. Ankety se zúčastnilo celkem 560 subjektů.
Výsledky ankety ukazují na velký rozdíl stavu podnikání mezi Prahou a ostatními kraji. Potvrzují význam některých opatření, která AHR ČR a její partneři společně prosazovali. Snížení sazeb DPH pro ubytovací služby, zavedení a prodloužení programu Antivirus, stejně jako kompenzace nájemného v programu COVID – nájemné. Jednotlivá opatření vlády jsou využívána právě podle aktuálních potřeb v daných regionech a rozdílně mezi ubytovacími zařízeními a restauracemi. V celkovém pohledu pak mají svůj význam. Podnikatelé v ubytovacích službách budou pro potřebu dalšího udržení potřebovat spíše přímou dotaci než možnost čerpání úvěrů.
UBYTOVACÍ SLUŽBY
Využití programů na podporu podnikatelů v pořadí důležitosti
Praha
- Antivirus 89,6 %
- Zpětné uplatnění daňové ztráty 40,2 %
- Program Covid – nájemné 37,6 %
- Úvěry COVID 19,4 %
- Kompenzační bonus pro s.r.o. 10,3 %
- Příspěvek pro OSVČ 9,0 %
Ostatní kraje ČR
- Antivirus 78,0 %
- Příspěvek pro OSVČ 23,1 %
- Kompenzační bonus pro s.r.o. 19,3 %
- Zpětné uplatnění daňové ztráty 19,3 %
- Program Covid – nájemné 14,29 %
- Úvěry COVID 16,39 %
Program Antivirus využilo celkem 78,8 % poskytovatelů ubytovacích služeb mimo Prahu, v Praze pak až 89,6 %. Celkem pouze 16,7 % jich pak získalo některý z úvěrů Covid mimo Prahu. V Praze úvěr Covid získalo 19 % provozovatelů ubytovacích zařízení.
97 % všech respondentů z řad poskytovatelů ubytovacích služeb pak vnímá projednávané snížení sazby DPH pro ubytovací služby jako významnou pomoc z hlediska dlouhodobého zlepšení podnikání.
Zaměstnanci
Většina podnikatelů v ubytovacích službách mimo Prahu, zatím drží své zaměstnance a propustit musela pouze do 5 % zaměstnanců (52 % respondentů). Do 10 % zaměstnanců propouštělo zatím pouze 14 % respondentů. Většina stále ještě čeká, jak se bude dále vyvíjet pomoc státu pro udržení a podporu cestovního ruchu.
V Praze se propouštělo více, celkem třetina podnikatelů propustila mezi 5 – 10 % zaměstnanců, další třetina podnikatelů propustila do 30 % zaměstnanců a 15 % firem uvedlo, že musely propustit až polovinu svých zaměstnanců. Tento stav je daný velkým rozsahem ztrát, kterým budou podnikatelé v Praze čelit, protože jsou většinou závislí na zahraničních turistech a konferencích. Tato skutečnost je také umocněna tím, že Praha tvořila celkem 60 % cestovního ruchu v ČR.
Obsazenost
Praha
| Období | Předpokládaná obsazenost |
| červen | 5 – 10 % |
| červenec – srpen | 10 – 20 % |
| září – říjen | 20 – 30 % |
Ostatní kraje
| Období | Předpokládaná obsazenost |
| červen | 30 % |
| červenec – srpen | 40 – 50 % |
| září – říjen | 20 – 30 % |
RESTAURACE
Využití programů na podporu podnikatelů v pořadí důležitosti
Praha
- Antivirus 93,3 %
- Covid – nájemné 53,3 %
Ostatní kraje ČR
- Antivirus 81,8 %
- Program Covid – nájemné 30,68 %
- Příspěvek pro OSVČ 32,9 %
- Kompenzační bonus pro s.r.o 25,0 %
- Zpětné uplatnění daňové ztráty 15,9 %
- Úvěry COVID 13,6 %
Téměř 82 % restaurací mimo Prahu využívá program Antivirus, v Praze pak 93 %. Pro pražské provozovatele restaurací je velmi důležitý program COVID – nájemné, který bude čerpat až polovina z nich. Úvěry COVID získalo pouze 13 % respondentů.
Zaměstnanci
Provozovatelé restaurací propouštěli také méně zaměstnanců. Až 60 % podnikatelů v restauracích zatím snižovalo stavy zaměstnanců o maximálně 5 %.
Stravenky
56 % provozovatelů restaurací podporuje zavedení zaměstnaneckého paušálu, jako alternativu současným stravenkám a stejný počet provozovatelů restaurací nemá obavu, že by zavedením zaměstnaneckého paušálu došlo k poklesu zájmu hostů o služby restaurací.
On-line verze časopisu
