Ikonický pražský hotel Alcron, který má 204 pokojů a nachází se nedaleko Václavského náměstí i turisticky oblíbené lokality Starého Města, se stává hotelem Almanac X Prague.

Hotel Almanac X Prague je součástí nové luxusní kolekce prestižních hotelů Almanac Hotels. Tato hotelová síť je v majetku vídeňské rodiny Haselbacherů a aktuálně udává vkus v segmentu ikonických hotelů v oblíbených evropských lokacích. Díky značce Almanac X mají hosté možnost autenticky zachytit opravdovou podstatu konkrétního místa, a to prostřednictvím chuťových a vizuálních vjemů i nezapomenutelných zážitků. Díky umístění hotelu v srdci města jsou hosté doslova oklopeni místní kulturou a mohou si nejkrásnější evropské metropole vychutnat z perspektivy místních. DNA značky  staví na příjemné obsluze a promyšleném servisu, opravdové autenticitě a zajímavém zpracování místní kulinární tradice. Almanac X se nebojí inovací a klade důraz na vyvážený a maximálně zodpovědný přístup.

Almanac není jen dalším hotelem z mnoha, je pokladnicí jedinečných zážitků: je živoucím a svěžím průvodcem po konkrétním městě. Nabízí jedinečnou příležitost proniknout do samého nitra místa a vychutnat si jeho neopakovatelné kouzlo. Každý z hotelů sítě Almanac vypráví svůj příběh – příběh, který se skrývá v jeho zdech a promlouvá k nám nejen ústy prvotřídního personálu, ale i prostřednictvím každého, pečlivě zvoleného kousku interiéru.

Prvním hotelem sítě Almanac je Almanac Barcelona. Svůj provoz zahájil v roce 2018 a aktuálně patří mezi nejoblíbenější destinace v turisticky oblíbeném Katalánsku. Na letošní rok jsou naplánována další dvě otevření – Almanac X Prague a Almanac Palais Vienna. Hotelová skupina aktuálně pracuje na dalších dvou projektech, v Budapešti a Záhřebu.

Historie hotelu

Hotel Alcron byl slavnostně otevřen v roce 1932 a rychle se stal oblíbeným podnikem místní smetánky i zahraničních hostů z nejrůznějších oborů – herců, producentů, hudebníků, spisovatelů, známých osobností i zahraničních dopisovatelů. Rodina Haselbacherů koupila Alcron v roce 1995 s cílem navrátit hotelu léty a režimem zašlou slávu. Ve své nové éře se hotel znovu stal synonymem luxusu v Praze. Hotel má za sebou aktuálně kompletní renovaci, která trvala déle než 12 měsíců. V letošním roce jej čeká oficiální znovuotevření pod značkou Almanac X.

Hotel Almanac X Prague v sobě pojí dokonalou estetiku s gurmánskými zážitky. Z každého koutu zde dýchá cit pro umění a místo je dokonalou potěchou pro všechny smysly. Vše podtrhuje promyšlené portfolio služeb a servis na prémiové úrovni.

Sofistikovaný design se snoubí s tradicí v moderním stylu

Zrenovovány byly všechny hotelové pokoje i společné prostory.  Autorem elegantního a stylového designu je španělské studio Tres Cinco Uno, jehož zástupci spolupracovali s místními architekty ze studia Marani. Výsledek je dechberoucí – proslulý Art Deco styl původního Alcronu se citlivě prolíná s moderními prvky, které osloví milovníky zajímavých interiérů. Pro dokonalé splynutí s místním espritem podtrhuje prostor také několik moderních kousků od talentovaných českých umělců. Jsou mezi nimi Lucie Jindrák Skřivánková, Alžběta Josefy, Patrik Kriššák, Jan Salanský a další.

Moderní menu oslavující tradice

Rodina Haselbacherů vyznává originální přístup k segmentu Food and beverages. V tomto duchu nabídne hotel Almanac X Prague originální a moderní pojetí místní kuchyně. Jako první byla znovu otevřena restaurace Alcron Restaurant, která zaujme novým designem i konceptem. Na tomto elegantním a trendy místě mohou místní po boku mezinárodních světoběžníků objevovat taje české kuchyně v originálním a moderním hávu, který však nezapomíná na bohatou kulinářskou tradici středu Evropy. Místní kuchyně vychází z konceptu plant-forward a minimal-waste. V souladu s touto filozofií je také maximální možná spolupráce s lokálními dodavateli s cílem podpořit tuzemskou produkci.

Šéfkuchařkou Alcron Restaurant je Eliška Hromková, díky jejímuž modernímu a osobitému přístupu k vaření je restaurace opravdovým unikem. Eliška je duší restaurace a opravdovou umělkyní svého oboru, její  kreace vás oslní. Má za sebou bohaté pracovní zkušenosti jak v tuzemsku, tak v zahraničí. Pracovala s renomovanými českými šéfkuchaři i držiteli michelinských hvězd v Dánsku a Německu. Bezprostředně před svým návratem do České republiky působila v soukromém resortu na ostrově Manshausen za severním polárním kruhem.

Na zajímavý koncept restaurace navazuje Alcron Bar. Bar byl oblíbeným place-to-be již za dob původního Alcronu. Letos v březnu na tuto tradici naváže a představí zajímavou a autentickou nabídku, vycházející z nové filozofie restaurace.

Novinky

Těšit se můžete i na další novinky: střešní terasu s barem a úžasným výhledem na stověžatou Prahu (otevření plánováno na rok 2024), Concept Store a kavárnu Elias Coffee Shop. Tyto jedinečné prostory navazují na myšlenku hotelu jako všestranného kulturního centra dění a nabídnou hostům další jedinečné zážitky v souladu s moderním životním stylem.

Rodina Haselbacherů nahlíží na hotel Almanac X Prague jako na dokonalou syntézu toho nejzajímavějšího, co Praha nabízí: s ohledem na krásné a zachovalé památky, její historickou roli kulturního centra i aktuální status jedné z nejatraktivnějších a nejvyhledávanějších středoevropských metropolí.

Tina Haselbacher, majitelka WSF Group dodává: „Alcron je překrásný hotel na úžasném místě, v samém srdci jednoho z nejoblíbenějších měst Evropy. V dobách své největší slávy byl opravdovým unikátem a věřím, že mu tento status navrátíme – tentokrát s ohledem na potřeby a vkus moderní doby. Adresa Štěpánská 40 se znovu stane synonymem inovativního, promyšleného a šik přístupu – to vše v kombinaci s přátelským personálem, kterému nechybí pozitivní energie a nadšení pro věc.”

Redakce Gastro&Hotel