Zabijačkové hody si většina z nás neumí představit bez piva. Ale co takle zapít domácí tlačenku sklenkou dobrého vína? Oslovili jsme několik vinařství, sestavili odbornou komisi a sešli se v Café restaurant Amade, kde připravili speciální zabijačkové menu. A výsledek? Hodnocení testu najdete v únorovém čísle časopisu Gastro&Hotel. Reportáž z degustace zde. 

Redakce Gastro&Hotel