Evropské semifinále soutěže Global Chefs Challenge se letos uskutečnilo v Budapešti. Účastnil se jí i český tým v kategoriích a ve složení kuchař: Radek David z restaurace LaTerrassa, kuchař junior: Pavel Buchwaldek z Alcronu a cukrář: Lukáš Skála z Hotelu InterContinental. Dva z těchto dvou soutěžících svými výsledky příjemně překvapili. Pavel Buchwaldek se umístil na 3.místě a Lukáš Skála získal krásné 1.místo a postoupil tím do celosvětového kola, které se uskuteční v Norsku v červnu 2014. Tuto soutěž zaštiťuje Asociace kuchařů a cukrářů České republiky.
On-line verze časopisu
Časopis AHR
