„To jste ještě neochutnali!“

V Míčovně Pražského hradu proběhlo 1.12.2016 vyhlášení TOP10 restaurantů podle XXI. ročníku celostátní ankety Maurerův výběr Grand Restaurant. Tento večer byl zároveň premiérou ručně stáčené minerální vody Krondorf, kterou veřejnost doposud neměla možnost ochutnat. Je výjimečná především svou jedinečnou mineralitou, která pozitivně ovlivňuje trávení, a proto se k jídlu a celému slavnostnímu vyhlášení perfektně hodí.

O Maurerově výběru a o žebříčcích Top10

Nezávislá celorepubliková anketa představuje každoročně kolem 900 vybraných podniků. Průvodce vzniká na základě doporučení a hlasování veřejnosti. Každý, kdo se registruje, má možnost osobně dávat tipy na nové zajímavé restaurace a současně může podle své vůle posílat známky od 1-5 (jako ve škole), kterými hodnotí kvalitu jídla, obsluhy a interiérů prezentovaných podniků. Známky jsou průběžně vyhodnocovány, statisticky zpracovány a auditovány. Hlasy záměrně manipulativní jsou vyřazeny na základě přesně definovaných pravidel tak, aby vznikl co nejobjektivnější přehled pozoruhodných kulinárních podniků z celé země. Více na www.grandrestaurant.cz

Žebříček TOP 10 publikuje deset nejlepších restaurací podle jednotlivých kategorií: jídlo, obsluha, interiér. Z těchto kategorií pak vzniká absolutní vítěz tak, že je sečtena 2x známka za jídlo (protože o to nejvíce jde) 1x za obsluhu a 1x za interiér a to vyděleno čtyřmi. To je přehled deseti absolutně nejlepších restaurací roku.

Hodnocení restaurantů vzniklo na základě těchto údajů:

• Počet hlasů hodnotitelů: 7.151
• Počet hodnotitelů: 415
• Počet návštěv na osobu: 17,23
• Počet restaurací: 936
• Počet hodnocených restaurací: 236
• Počet restaurací bez hodnocení: 700
• Projedeno celkem: 4.817.116 Kč
• Průměrná cena: 670 Kč
• Útrata na osobu: 11.610 Kč

Žebříčky

Top 10 absolutně

1. Radisson Blu Alcron Hotel, Alcron
2. Terasa U Zlaté studně
3. Bellevue
4. Chateau Mcely, Piano Nobile (Mcely)
5. Aria Hotel, CODA Restaurant
6. Pavillon (Brno)
7. Promenáda (Karlovy Vary)
8. La Degustation Bohême Bourgeoise
9. InterContinental hotel, Zlatá Praha
10. Nautilus hotel, Goldie (Tábor)

Top 10 v jídle

1. Promenáda
2. Radisson Blu Alcron Hotel, Alcron
3. Hanil
4. Hanabi
5. La Veranda
6. Bellevue
7. La Degustation Bohême Bourgeoise
8. Chateau Mcely, Piano Nobile
9. Grand Cru
10. George Prime Steak

Top 10 v obsluze

1. Radisson Blu Alcron Hotel, Alcron
2. Pavillon
3. Promenáda
4. Nautilus hotel, Goldie
5. La Degustation Bohême Bourgeoise
6. InterContinental hotel, Zlatá Praha
7. Augustiniánský dům, Symfonie
8. Gao Den
9. Terasa U Zlaté studně
10. Augustine Restaurant

Top 10 v interiéru

1. Francouzská restaurace Art Nouveau
2. Terasa U Zlaté studně
3. Chateau Mcely, Piano Nobile
4. Obecní dům, Kavárna
5. Pavillon
6. Kampa Park
7. Bellevue
8. Kovárna
9. Aria Hotel, CODA Restaurant
10. Augustiniánský dům, Symfonie

Zahájení předprodeje Grand Restaurant Festivalu

Prvního prosince je též zahájen předprodej již tradičního Grand Restaurant Festivalu. Letošní VIII. Ročník proběhne v 91 prestižních restauracích Maurerova výběru 15.1. – 28.2. 2017 v celé ČR a nabídne mimořádně atraktivní téma! Je jím “Baroko na talíři“. Ochutnáte zvýhodněné degustační menu inspirované lokálními surovinami, kreativitou těch nejlepších šéfkuchařů a samozřejmě – barokem. Ceny dárkových poukazů v rozmezí od 250 Kč do 600 Kč. V rámci doprovodného programu mohou gastronauti navštívit i speciální tématické Mňam zážitky. Více na www.grandrestaurantfestival.cz. Předprodej začíná 1.12.2016