Chtěla být knihovnicí, ale stala se vařičkou piva. Absolvovala pivovarské učiliště v Plzni a hned poté zamířila do Tradičního pivovaru v Rakovníku, odkud pochází. Znala ho již od svých šestnácti let, kdy tam začala chodit na brigády. Neodradilo ji, že jde o docela těžkou, spíše mužskou práci, a po škole nastoupila na stálo. Absolvovala v tehdejší době obvyklé zaškolovací kolečko v rámci pivovaru – od sladovny přes varnu a spilku až po sklep a stáčírnu. Šest let dělala mlynářku, jak se v pivovaru říká pracovníkovi, který rozemílá slad. Později zakotvila na varně, kde pracuje dosud. Navíc občas ráda provází návštěvníky při prohlídkách pivovaru.
On-line verze časopisu
