Nový ročník průvodce pro HoReCa odborníky, F&B manažery a vážné zájemce o víno má praktický formát, přehledné teritoriální uspořádání, pro každé vinařství je vyhrazena jedna strana s místem na vlastní degustační poznámky.

Obsahuje věcné, aktuální a ověřené informace o stovkách vinařství od nejmenších rodinných až po velké firmy, tipy na doporučená vína, podrobné údaje o produkci a používaných technologiích. Třídění je přehledné podle států, podoblastí (oblastí) a poté abecedně podle obcí a firem.

Každá strana je doplněna údaji o GPS sklepa nebo provozovny a postranními hmatníky usnadňujícími orientaci a listování v knize. Česká část publikace je v češtině, slovenská ve slovenštině.

Cena: 369 Kč / 14,59 EUR

Od konce ledna 2019 v knihkupectvích nebo na www.vinarskypruvodce.com

Redakce Gastro&Hotel