fbpx
Domů » Nezařazené » Svatomartinská vína jsou vybrána

Svatomartinská vína jsou vybrána

Ve Valticích proběhlo druhé kolo hodnocení vín, která usilovala o možnost používat známku Svatomartinské 2018. Celkem se v obou kolech hodnotilo 450 vzorků mladých vín, z nichž uspělo 387. Letos tak budeme moci ochutnat ještě o 8 Svatomartinských vín více než v loňském roce.

Tolik úspěšných vín potvrzuje předpoklady vinařů, že letošní mimořádně teplý a slunečný ročník nabídne velmi kvalitní vína. Nejvíce zastoupena budou tradičně bílá vína (174), následována růžovými (114) a červenými víny (99). Celkové množství vína na trhu tak odpovídá dřívějším odhadům, tedy cca 2 200 000 lahví od 110 vinařských firem.

„Radost máme zejména z kvality letošních vín. Během hodnocení se ukázalo, že letošní ročník bude vydařený nejen díky přízni počasí, ale také díky rozmanitější nabídce dané vyšším počtem Svatomartinských vín, která uspěla v hodnocení,“ komentoval konečné počty letošních Svatomartinských vín Ing. Jaroslav Machovec, ředitel Vinařského fondu.

Kvalita a vyzrálost letošních sklizených hroznů je výborná. S ohledem na mimořádně teplé počasí v období zrání a nižší obsah kyselin se letos na trhu objeví vysoce kvalitní červená vína, a to nejen červená Svatomartinská vína. Množství sklizených hroznů je oproti desetiletému průměru o cca 30 % vyšší. Po dvou, na množství sklizených hroznů horších letech, se jedná o nadprůměrnou sklizeň.

Největší ochutnávku Svatomartinských vín tradičně pořádá Vinařský fond 11. 11. v Brně. Na náměstí Svobody bude k ochutnání jako každý rok 100 druhů Svatomartinských vín od 100 různých výrobců. Kromě Svatomartinského koštu v Brně ale tento svátek všech milovníků moravských a českých vín ovládne náměstí, restaurace, vinárny a vinotéky doslova po celé republice, kde jsou připraveny stovky akcí pro veřejnost.

Značka „Svatomartinské“ byla registrována v roce 1995 a od roku 2005 je jejím vlastníkem Vinařský fond. Ten v letošním roce již počtrnácté organizuje propagaci těchto vín pod jednotným logem.

 

Odrůda Celkem
Müller Thurgau 104
Muškát moravský 46
Veltlínské červené rané 24
Svatovavřinecké (rosé, klaret) 54
Modrý Portugal (rosé, klaret) 10
Zweigeltrebe (rosé a klaret) 49
Svatovavřinecké (červené) 35
Modrý Portugal (červené) 64
Cuvée 1
Celkem 387

 

Kategorie Celkem
Svatomartinské bílé 174
Svatomartinské rosé a klarety 114
Svatomartinské červené 99