Nedávná studie UC Irvine Institutu pro poruchy paměti a neurologické poruchy (UCI MIND) hodnotila životní styl více než 1 600 osob ve věku 90 let. Účastníci výzkumu byli navštěvováni každých šest měsíců a podstoupili neurologické, neuropsychologické, kognitivní a fyzické testy.
Co může pomoci žít po devadesátce?
Výzkumníci také shromáždili informace o jejich dietě, životním stylu a nemocech. Jaké návyky se ukázaly být neprospěšnější? Pití alkoholu a kávy. Ti, kteří vypili denně až dvě sklenice piva nebo vína, měli o 18 procent vyšší pravděpodobnost, že budou žít déle než abstinenti, u pijáků kávy byla pravděpodobnost, že přežijí vrstevníky, o 10 procent vyšší. Není pochyb o tom, že víno a káva jsou nabité antioxidanty, které chrání tělo před poškozením volnými radikály. Výzkum antioxidantů ukázal několik přínosů pro zdraví, včetně možnosti snížit riziko vzniku cukrovky typu 2, zlepšit kognitivní funkce, snížit riziko demence a srdečních onemocnění.
Zlatý kuchař – volba veřejnosti
On-line verze časopisu
