Nápoje Afro Tea – receptury

Afro Tea je tajemný a odlišný, stejně jako africký kontinent ze kterého pochází. Chuť a aroma je ovlivněna exotickými květinami a lesními plody.

Africká rozmanitost se projevuje i v naší různorodé nabídce (11 druhů zelených a černých čajů). Jednotlivé druhy jsou pojmenovány podle významných afrických měst. Afro Tea je vyroben z kvalitních čajových lístků, které jsou ručně sbírány a smíchány. Většina našich čajů je založena na typech Rooibos nebo Honeybush, které pocházejí z jižní Afriky. Tyto dva druhy neobsahují kofein a mají nízký obsah tříslovin.

Naše zelené a černé čaje nabídnou znalcům skutečný požitek z chuti. Afro Tea je možné zakoupit v praktickém balení 1kg nebo v plechovkách o hmotnosti 75g.

AFRO SPICY ADVENTURE

Ingredience

• 1,5 l horké vody
• 4 lžíce Afro Tea Mulanje
• 2 lžíce moučkového cukru
• zázvor
• 3 hřebíčky
• špetka kardamomu
• 1 lžičky skořice

Afro Tea Mulanje zalijeme horkou vodou, přidáme koření a necháme tři minuty louhovat. Po vychladnutí z čaje vyndáme hřebíček a zázvor a osladíme. Podáváme s kostkami ledu.

SENEGAL’S ICE TEA

Ingredience

• 1,5 l horké vody
• 4 lžíce Afro Tea Dakar
• 2 lžíce moučkového cukru
• čerstvá pomerančová šťáva

Afro Tea Dakar zalijeme horkou vodou, necháme čtyři minuty louhovat.Následně osladíme a necháme vychladnout. Podáváme s ledem, čerstvě vymačkanou pomerančovou šťávou ( cca 1 cl na 0,1 l čaje).

AFRO FRUIT BASKET

Ingredience

• 1,5 l horké vody
• 4 lžíce Afro Tea Pemba

Ingredience (0,5 l Afro Fruit Basket)

• 4 cl čerstvého pomerančového džusu
• 2 cl Moninu Passion Fruit
• 2 cl sirupu Riemarschmid Banana
• 2 cl mangového džusu

Afro Tea Pemba zalijeme horkou vodou a necháme pět minut louhovat. V shakeru promícháme pomerančovou šťávu, sirupy a mangový džus, následně přidáme chlazený Afro Tea Pemba (cca 0,25 l). Vše promícháme a nalijeme do skla, podáváme s ledem, ananasovým listem a ovocem.

AFRO MAROKKO MOJITO

Ingredience

• 1,5 l horké vody
• 4 lžíce Afro Tea Casablanca
• 4 lžíce moučkového cukru

Ingredience (0,5 l Afro Marokko Mojito)

• 1 limetky
• 10 lístků máty
• 2 lžičky moučkového cukru

Afro Tea Casablanca přelejeme horkou vodou a necháme 4 minuty louhovat.Po té přidáme moučkový cukr a necháme vychladnout. Limetku nakrájíme na malé kousky, které smícháme s lístky máty a moučkovým cukrem. Tuto směs dolijeme vychlazeným čajem (cca 0,35 l), popř.ještě ozdobíme lístky máty.

AFRO BLACK & PEACH TEA

Ingredience

• 1,5 l horké vody
• 4 lžíce Afro Tea Mulanje
• 1 cl vanilkového sirupu

Ingredience (0,5 l Afro Black & Peach Tea)

• 4 cl broskvového pyré
• 1cl čerstvé citrónové šťávy

Afro Tea Mulanje zalijeme horkou vodou, necháme vylouhovat.Následně přidáme vanilkový sirup a necháme vychladnout. V shakeru promícháme broskvové pyré, citrónovou šťávu a Afro Tea Mulanje (cca 0,3 l). Podáváme s ledovými kostkami, popř.dozdobíme ovocem.

MARRAKESH ICE TEA

Ingredience

• 1,5 l horké vody
• 4 lžíce Afro Tea Casablanca
• 4 lžíce moučkového cukru

Ingredience ( 0,5 l Marrakesh Ice Tea)

• 6 cl grapefruitového džusu
• 2 cl čerstvé citrónové šťávy
• 1 cl cukrového sirupu
• soda

Afro Tea Casabance zalijeme horkou vodou, necháme čtyři minuty louhovat.Přidáme moučkový cukr a necháme vychladnout. Ve sklenice (0,5 l) smícháme Afro Tea Casablanca (cca 0,25 l), grapefruitový džus, citrónovou šťávu a cukrový sirup. Zbylý objem doplníme sodou, podáváme zdobené grapefruitovým plátkem.

SWEET DAKAR

Ingredience

• 1,5 l horké vody
• 4 lžíce Afro Tea Dakar

Ingredience (0,5 l Sweet Dakar)

• 3 cl kokosového mléka
• 4 cl ananasového džusu
• 2 cl smetany
• 1 cl cukrového sirupu
• 2 cl javorového sirupu

Afro Tea Dakar zalijeme horkou vodou a necháme pět minut louhovat. Kokosové mléko, ananasový džus, smetanu, cukrový sirup a javorový sirup promícháme v shakeru. Následně přidáme chlazený Afro Tea Dakar (cca 0,25 l) a znovu promícháme. Nápoj podáváme s kostkami ledu a ozdobený ananasem.

EXOTIC ICE TEA

Ingredience

• 1,5 l horké vody
• 4 lžíce Afro Tea Pemba
• 2 lžíce moučkového cukru

Ingredience (0,5 l Exotic Ice Tea)

Afro Tea Pemba přelijeme horkou vodou a necháme pět minut louhovat.Přidáme moučkový cukr a necháme vychladnout. Chlazený Afro Tea Pemba (cca 0,35 l) dolijeme pomerančovým džusem a grenadinovým sirupem.Podáváme s kostkami ledu.

AFRO FRESH CAIRO

Ingredience

• 1,5 horké vody
• 4 lžíce Afro Tea Caira

Ingredience (0,5 Afro Fresh Cairo)

• 1 limety
• 10 lístků máty
• 1 cl javorového sirupu
• 4 cl bílého rumu

Afro Tea Cairo přelijeme horkou vodou a necháme pět minut louhovat. Čaj necháme následně vychladnout. V shakeru smícháme všechny ingredience: kousky limetky, lístky máty, javorový sirup, bílý rum a Afro Fresh Cairo (cca 0,3 l). Podáváme s ledem a lístky čerstvé máty.

AFRO’S BLACK ICE TEA

Ingredience

• 1,5 l horké vody
• 4 lžíce Afro Tea Mulanje
• 2 lžíce moučkového cukru

Afro Tea Mulanje zalijeme horkou vodou a po dobu tří minut necháme louhovat.Přidáme moučkový cukr a necháme vychladnout. Afro’s Black Ice Tea podáváme s kostkami ledu a citrónovou šťávou (cca 0,2 l na 0,5 čaje).

ETHIOPIAN DREAM

Ingredience

• 1,5 l horké vody
• 4 lžíce Afro Tea Addis Ababa
• 3 lžíce medu

Ingredience (0,5 l Ethiopian Dream)

• 4 cl smetany

Afro Tea Addis Ababa zalijeme horkou vodou a po dobu pěti minut necháme vylouhovat.Přidáme med a necháme vychladnout. Smetanu spolu s drceným ledem rozmixujeme, přidáme cca 0,35 l Afro Tea a ještě jednou promícháme.

AFRO’S ICED CHAI TEA LATTE

Ingredience

• 1,5 l horké vody
• 4 lžíce Afro Tea Chai
• 3 lžíce medu

Ingredience (0,5 l Afro’s Iced Chai Tea Latte)

• 4 cl smetany

Afro Tea Chai přelijeme horkou vodou a necháme pět minut louhovat.Přidáme med a necháme vychladnout. Smetanu s drceným ledem promícháme v shakeru nebo za pomocí ručního mixéru.Přidáme cca 0,35 l Afro Tea Chai a znovu promícháme.