Mezinárodní barmanská soutěž elit® art of martini zná svého vítěze

autor: | Říj 4, 2017 | Nezařazené | 0 komentářů

Elit® art of martini je soutěž barmanské elity a její druhý ročník oslavoval kreativitu i umění přípravy koktejlu na bázi ultraprémiové vodky elit® z produkce proslulé značky Stolichnaya. Do prvního ročníku mezinárodního grand finále, které se uskutečnilo o víkendu 22.–23. září 2017 na slunné Ibize v legendárním Hard Rock Hotelu, se probojoval i český reprezentant Milan Zaleš z pražského Bugsy’s baru.

 S Molotov Ice Tea soutěžil na Ibize i Milan Zaleš z Bugsy’s baru

Na konci června se v Praze konalo pod záštitou společnosti Premier Wines & Spirits národní finále barmanské soutěže elit® art of martini Prague 2017, kterého se účastnilo celkem 20 českých a slovenských barmanů a barmanek. Z prvního kola vzešlo osm nejlepších, kteří postoupili do finále, kde představili svůj vlastní drink s vodkou elit®. Milan Zaleš se stal se svým Molotov Ice Tea koktejlem absolutním vítězem národního kola soutěže (minulý rok se stal vítězem Michal Ďuriník z Black Angel’s Baru), a získal tak možnost účastnit se globálního finále na Ibize, které se letos konalo poprvé a kde mohl poměřit své síly se světovou barmanskou špičkou.

 Absolutním vítězem celé soutěže se stal Will Meredith

Grand finále se uskutečnilo v sobotu 23. září v Hard Rock Hotelu a absolutním vítězem celé soutěže elit® art of martini 2017 se stal Will Meredith z baru The Dandelyan v Londýně. Vítěz získal hlavní cenu v podobě dvou letenek a ubytování na 3 noci v New Orleansu v době konání legendárního festivalu Tales of the Cocktail 2018, dále peněžní výhru 8000 dolarů, místo porotce pro elit® art of Martini 2018 a limitovanou edici lahve elit® Ushuaia Ibiza Beach Hotel 1,75 l.

Český finalista mezinárodního finále

„Jsem rád, že jsem se mohl účastnit tak prestižní soutěže a vůbec celého nezapomenutelného víkendu na Ibize, který pro nás vodka elit® připravila. Dostat se do finále až sem je pro mě opravdu velký úspěch. Kolegové z branže předvedli skvělé výkony a výherce si zaslouží uznání a patřičné ocenění,“ říká Milan Zaleš, český finalista mezinárodního finále elit® art of martini 2017.

 Finálového kola se účastnilo celkem 50 barmanů

Finálového kola se účastnilo celkem 50 barmanů z celého světa a vodka elit® pro ně připravila elit® Ibiza víkend. Soutěžící byli ubytováni v jednom z nejlepších hotelů na ostrově, a to v Hard Rock Hotelu. Kromě sobotního grand finále pro ně byly připraveny nejrůznější pool a grill party v Ushuaia Ibiza Beach Clubu či závěrečná sobotní Elrow party ve známém klubu Amnesia, kde mohli barmani oslavit své úspěchy.

 

MOLOTOV ICE TEA Milana Zaleše

  • 40 ml elit® Vodka Stolichnaya
  • 10 ml medové vody (med a voda v poměru 2:1)
  • 20 ml čerstvé citronové šťávy
  • 50 ml čaje Earl Grey
  • 10 ml Grand Marnier (Cordon Rouge)
  • 10 ml Thomas Henry Bitter Lemon (redukce)

Všechny ingredience vložte do šejkru a protřepejte. Nalijte do sklenice, ozdobte sušeným pomerančem a strouhanou hořkou čokoládou. Podávejte s kaviárem a tradičním českým perníkem.

 

 

Text i foto: Double-U PR