Pod záštitou starosty Městské části Praha 7 Marka Ječménka pořádají Národní zemědělské muzeum Praha, Řeznictví a výroba uzenin Hudera a syn a;Vydavatelství AGRAL

v;sobotu 12. března 2011 od 10 do 18 hodin;IV. ročník slavnosti;;;;;;

;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;

Letenské prase aneb Zabíjačka v;muzeu;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;

;

Program:

;

Dvůr NZM Praha (Praha 7, Kostelní 44 – vchod z;Kostelní i;Letohradské ulice)

;

11: 00;; 12:30; 14:00 a 15:30 hod. – ukázky čištění, porcování a zpracování prasete, ochutnávky a prodej zabíjačkových specialit, masa a uzenin

Prezentuje firma Hudera a syn, Praha 6;

;

10, 00 – 18, 00 – prezentace, degustace a; stánkový prodej různých gurmánských specialit – potravin, piva, vína, destilátů, medoviny, cukrovinek, balónky pro děti a další zboží

;

Malá muzejní farma (dvůr, vchod možný i; z;Letohradské ulice)

Ukázky chovu domácích zvířat:; ovce a slepice;

;

Budova NZM Praha (hl. vchod NZM Praha – Praha 7, Kostelní 44)

;

10, 00 – 18, 00

JEDE TRAKTOR – sbírka zemědělské techniky NZM; (sál ve sníženém přízemí) – Stálá expozice unikátních historických traktorů a další zemědělské techniky, interaktivní program pro děti a mládež .

;

CHUŤ EVROPY (TASTE of EUROPE) – (malý sál v;1. patře) – Výstava v;rámci mezinárodního projektu „Taste of Europe“ devíti zemí Evropské unie, který představuje historii a současnost; národních pokrmů a nápojů, jejich výrobu a konzumaci (Česká republika: pivo a pivovarnictví) . ;

ANTONÍN ŠVEHLA; –; československý státník a spolutvůrce ústavy ČSR 1920; (vestibul v;1. patře) – Výstava připravená ve spolupráci s;Společností Antonína Švehly, která připomene významnou;osobnost českých dějin s působností mj. v;oblasti zemědělství; pohled na život a dílo A. Švehly prostřednictvím archivních děl a dokumentů.

;

Ukázky starých českých řemesel, práce papírových modelářů, prezentace, degustace a; prodej vybraných potravinářských specialit, alkoholických a nealkoholických nápojů, dětský koutek; (velký sál v přízemí)

;

Vstupné:; dospělí; 50 Kč, děti 30 Kč