Festival of American Cuisine

Gastronomický festival TASTE of AMERICA přiblíží od 4. června do 4. července 2011 americkou gastronomii ve 12 pražských restauracích. V době festivalu budou mít Češi jedinečnou šanci ochutnat speciality americké kuchyně za atraktivní festivalové ceny: oběd za 150 Kč a večeři za 250 Kč, ke každému menu navíc dostanou zdarma nápoj Coca Cola.

Speciální festivalovou nabídku mohou využít zájemci, kteří si rezervují stůl na stránkách festivalu www.tasteofamerica.cz;,;kde si mohou vybrat konkrétní americké menu v některé z dvanácti restaurací v Praze. Potvrzení o úspěšné rezervaci obdrží emailem několik minut po odeslání požadavku.

První přehlídku americké gastronomie v České republice připravuje společnost Alakarte ve spolupráci s Velvyslanectvím USA v Praze. „Chceme Čechům přinést kousek Ameriky na jejich stůl a ukázat, že americká kuchyně není jen McDonald’s,“ říká Pavel Suchánek ze společnosti Alakarte, která pravidelně organizuje různé tematicky zaměřené gastronomické festivaly.

„Rád bych, aby Češi mohli poznat, jak je americká kuchyně rozmanitá – stejně jako celá Amerika. Osobně se těším na ostrá jídla regionální kuchyně, jako jsou Cajun nebo Tex-Mex , které mi zde nejvíce chybí, i když jsem si českou kuchyni oblíbil,“ dodává Stuart Schaag, obchodní rada Velvyslanectví USA.

Festival bude zahájen na tiskové konferenci ve středu 1. června 2011 na rezidenci amerického velvyslance, Zikmunda Wintera 3, Praha 6—Bubeneč. Restaurace, které se festivalu účastní, zde nabídnou pozvaným novinářům ochutnávku americké kuchyně.

Americké centrum v Praze v červnu připravuje k festivalu několik doprovodných programů: 6. června přiblíží tradiční americká jídla a stravování Američanka Louise Hauserová, 14. a 28. června budou na programu americké filmy Breakfast at Tiffany’s (Snídaně u Tiffanyho) z roku 1961 a Willy Wonka the Chocolate Factory (Pan Wonka a jeho čokoládovna) z roku 1971. Po celou dobu festivalu budou v knihovně vystaveny americké kuchařky.

Seznam restaurací, které budou nabízet festivalová menu:

• Banditos, Melounová 1654/2, Praha 2

• Bohemia Bagel Holešovice, Dukelských hrdinů 48, Praha 7

• Bohemia Bagel Masná, Masná 2, Praha 1

• Caffrey’s, Staroměstské náměstí 10, Praha 1

• Iron Curtain, Michalská 12, Praha 1

• Jáma Bar Grill, Petrská 23, Praha 1

• Restaurace Jáma, V Jámě 7, Praha 1

• Jáma Steakhouse, Ostrovní 26, Praha 1

• James Joyce, U Obecního dvora 4, Praha 1

• T.G.I. Friday’s Anděl, Nádražní 110, Praha 5

• T.G.I. Friday‘s Na Příkopě, Na Příkopě 27, Praha 1

• T.G.I. Friday‘s Karlova, Karlova 20, Praha 1

Více na www.americkecentrum.cz