Farmářské kuřecí prsíčko plněné sušenými rajčátky v oleji

autor: | Srp 16, 2013 | Recepty

Recept:

Ingredience

  • 200 g kuřecí prso
  • 4 sušená rajčata
  • 2 listy bazalky
  • špetka soli
  • špetka pepře

Postup:

Kuřecí prsíčko prošpikujeme bazalkou a sušenými rajčátky. Mlýnkem osolíme, opepříme a na rozehřáté pánvi opečeme z každé strany 1 minutu a 30 sekund. Vložíme do předehřáté trouby na 180°C na 10 minut. Poté kuřátko vyndáme, přiklopíme pokličkou a necháme maso dojít. Rozkrojíme a můžeme servírovat.