Celoživotním tématem, které ji provázelo na všech působištích, je oblast zdraví. Gastronomii se v časopise Týdeník Květy věnuje posledních patnáct let. Jídlo a pití je stejně seriózní, byť radostnější téma než choroby, byť se zdravím těsně souvisí. Kuchař má v tomto ohledu velkou zodpovědnost. Ne nadarmo jeden ze špičkových rakouských šéfkuchařů Stefan Egger říká: „Dobré jídlo je to, které vám nejen chutná, ale po kterém vám je dobře.“

Redakce Gastro&Hotel