První říjnový den se znojemská střední škola na Přímětické proměnila v jednu velkou alchymistickou laboratoř. Síru tu však cítit nebylo. Zato se po celé budově linul odér čerstvě upražené kávy. 

Právě na první den v měsíci říjnu totiž připadá Mezinárodní den kávy. Jeho úkolem je oslavovat lahodný černý nápoj a seznámit širokou veřejnost nejen s historií tohoto voňavého kofeinového moku, ale přiblížit i kávovou kulturu z různých zemí světa. Vlastně celý příběh těchto černých zrn od jejich pěstování, sběru, pražení, až po degustaci.

To vše a mnohem víc mohli spatřit zvědaví návštěvníci, které právě Den kávy na Přímku přilákal. Hned ve foyer školy všechny příchozí praštila do nosu vůně čerstvě upražené kávy. Tu zde v přímém přenosu skutečně pražili místní studenti. Při komentovaných prohlídkách školy se vyznavači dobré kávy dozvěděli cenné a odborné informace, viděli i netradiční způsoby její přípravy s ochutnávkou zdarma. Někteří odvážlivci si na workshopu zdobení kávy namalovali pěkné obrázky na bohatou pěnu ve svých šálcích. Milovníky sladkostí potěšily moučníky, ve kterých nesměla káva samozřejmě chybět. Stylové bylo i krátké divadelní představení Maryša. Dámy si v kosmetické a kadeřnické provozovně užily kávové masáže, zábaly či kosmetiku na vlasy. Pánové ponořili unavená chodidla do kávové koupele. Studentská firma WORKCOFFEE propagovala a prodávala svoje produkty.

Místem odpočinku se pak pro mnohé stala školní kavárna CAFÉ SCHOOL. Zákusky, káva nebo čerstvě vylisované šťávy z ovoce a zeleniny šly přímo na dračku. Dětský koutek potěšil nejmenší návštěvníky. Výrobu šperků z kávy, malování a tvorbu kávové mozaiky si skutečně užívali.

Den provoněný kávou stál opravdu za to.

Redakce Gastro&Hotel