V loňském roce jsem ukončila studium oboru Aristologie na Vysoké škole Humanitas ve Vsetíně. Problematika stolování a zdravého životního stylu je mým koníčkem po většinu mého života. Jsem ráda, že i v české gastronomii lze vidět značnou progresi, která se v nemalé míře podílí na zvyšujícím se zájmu společnosti ke změnám ve stravování. Pracuji na obchodním oddělení firmy RM GASTRO, a v neposlední řadě se podílím na přípravě a realizaci kulinářských a školících aktivit firmy.
On-line verze časopisu
