Přijeďte zažít jedinečné slavnosti plné hudby, zábavy a regionálních specialit od 16. do 18. srpna v malebném rakouském městečku
Laa an der Thaya, Rakousko, 19. července 2024 – V lázeňském městečku Laa an der Thaya, které se nachází nedaleko českých hranic a přibližně 50 minut jízdy od Brna (dostupné pomocí přímého autobusu č. 104) a méně než 3 hodiny z Prahy, se uskuteční další ročník proslulých „Cibulových slavností“. Tyto slavnosti se budou konat od pátku 16. do neděle 18. srpna. Více podrobností o akci a programu naleznete na webových stránkách www.zwiebelfest.at a také na Facebooku www.facebook.com/Zwiebelfest-Laa-240134379352919, včetně události Zwiebelfest Laa.
Na náměstí v Laa an der Thaya se opět představí místní zemědělci, prodejci, restaurace a vystavovatelé v doprovodu bohatého hudebního programu. Mezi kapelami, které během slavností vystoupí, se objeví například „Die Edlseer“, „Kurt Elsasser & Melanie Payer“, „The Magic of ABBA“, „KORNFELD & BAND“ a živý program ORF Radio 4/4 s významnými hosty. Návštěvníci se mohou těšit i na Project Band a spoustu regionálních dechovek. Slavnosti nabídnou různorodý program pro celou rodinu, včetně výstav jako „Vídeň na talíři“, která představí, jak se rakouská kuchyně dostala na Moravu, a dalších výstav historických traktorů, regionálních potravin a muzea piva na zámku Laa. Po celou dobu konání akce budou k dispozici chutné regionální speciality, ochutnávky a stánky s lokálními produkty, včetně trhů s tradičními výrobky. Pro děti budou připraveny zábavné aktivity a taneční vystoupení. Ti, kteří mají zájem o historii, budou mít možnost pod vedením průvodce navštívit historickou část města a zhlédnout cibulové pole taxíkem. Pro zájemce se také chystá autobusový výlet zdarma s prohlídkou vesnice Gaubitsch.
Vrcholným bodem oslav, které se právem nazývají „Zwiebelfest“ (Cibulové slavnosti), bude v sobotu od 14:00 hodin soutěž v loupání cibule. Celý region je pověstný nejen svým vínem, ale i pěstováním cibule. Nedělní program slavností obohatí populární „Cibulový štafetový běh“, který začne v 15:00. Vstup na Cibulové slavnosti je jako vždy zdarma. Kompletní program „Cibulových slavností 2024“ najdete v češtině ke stažení na adrese: www.zwiebelfest.at nebo se můžete informovat telefonicky na čísle +43 (0) 2522 2501 – 603.
Vysoká kvalita cibule z oblasti Laa Cibule je pokládána za tajnou královnu kuchyně. Jako léčivá rostlina, koření a zelenina je známa již více než 5 000 let. Známá a uznávaná je i vysoká kvalita cibule pěstované v regionu Laa, která má více než 80letou tradici. Tato typická plodina Weinviertelu se pěstuje na více než 300 hektarech a její produkty jsou prodávány a zpracovávány po celém Rakousku, přičemž se také vyvážejí do sousedních zemí. Hlavním důvodem vysoké kvality cibule z této oblasti jsou specifické půdní podmínky regionu Land um Laa. Černá písčitá půda vytváří ideální podmínky pro pěstování cibule. Zajímavé je, že region Land um Laa se nezávisle na umělém zavlažování spolehá pouze na přirozené deště, což umožňuje cibuli růst pomaleji, takže je pevnější, jemně vláknitá a mnohem trvanlivější. Mírné klima regionu také přispívá k úspěšnému pěstování cibule. V oblasti Laa se převážně pěstuje žlutá cibule, přičemž přibližně 20 % plochy zaujímá červená cibule.