Novinkou jsou farmářské trhy na Janáčkově nábřeží
V termínu od 23. do 26. června 2016 proběhne na pražských ostrovech již tradiční festival hudebních objevů United Islands of Prague. Na cestě festivalovým děním však nebude nadšený pouze hudební fanoušek, ale také každý milovník dobrého jídla a pití. Během soboty a neděle nabídne festival farmářské trhy na Janáčkově nábřeží a výběr pokrmů a nápojů v téměř 50 různých stáncích na Kampě, Střeleckém ostrově a v Kinského zahradě.
Návštěvníci budou mít možnost ochutnat nejrůznější gurmánské speciality, od italských a amerických až po gruzínské a mexické. Nebude opomenuta ani klasická kuchyně a ve speciálních gastro zónách budou k dostání i bramboráky, klobásy a steaky. United Islands of Prague je tak ideálním víkendovým místem pro velký brunch či piknik.
„Na Kampě jsme soustředili mezinárodní kuchyni, kterou zastupuje srbská pljeskavica, mexické speciality, italské těstoviny od Giussepeho či španělská restaurace El Toro Negro. Jejich steaky budou soupeřit s Indickým stánkem pro vegetariány a speciality severní Indie a Nepálu přiveze Klub cestovatelů z protějšího nábřeží. Francii zastoupí Raclette stánek a Caffe Mozart se zmrzlinou a dezerty. Na teplý i studený čaj vás pozve Čajovna Cherubin,“ popisuje Martin Kořínek z United Islands of Prague.
Gastro zóně Kinského zahrady dominuje El Toro Negro se svými věhlasnými steaky, burgery a salátky. Návštěvníci se mohou těšit i na dobroty z české kuchyně jako jsou Davelské špekáčky, Staročeský bramborák nebo bramborové lupínky s příchutěmi. Žízeň uhasí kromě piva Staropramen také oblíbená limonáda Kofola nebo osvěžující míchané drinky. Příjemným zpestřením festivalového dění může být posezení pod korunami stromů se sklenkou vína vinařství Spielberg nebo rovnou lahví sektu. Tečkou gurmánského zážitku pak bude jistě jeden z rumu od United Drinks a nejmenší návštěvníky potěší cukrová vata na špejli od Itala Fillipiho. Milovníky sladkostí pak přiláká Nos Macarones a desítky jejich variací na nadýchaný desert, který se hodí ke kávě z kavárny Café Element.
Janáčkovo nábřeží patří farmářům a všem, kteří vybrané delikatesy přivezou na kolech svých foodtrucků a přívěsů. Mezi lákadla patří Coffe Van s palačinkami, Tommys Foodtruck, Tullamore BUS, Havana drinky, Burger od KF Gastro, zmrzlina, české polévky, steaky, klobásy na grilu, belgické hranolky i brambora na špízu.
Střelecký ostrov nabídne gurmánské dobroty z Gruzie, Chorvatska, Vietnamu, Portugalska a Ameriky. Sladkosti zařídí cukrárna se zmrzlinou a kávu vám nabídne Café Guru.
Festival United Islands of Prague připravil také pestrý a originální doprovodný program. Vstup na akci bude letos opět zcela zdarma. Kompletní program festivalu je uveden na webových stránkách www.unitedislands.cz.
On-line verze časopisu
