Na veletrhu BIOFACH, největším obchodním veletrhu s biopotravinami na světě, představují tisíce firem z oboru své novinky. Obchodní zástupci a nákupčí využívají veletrh pro objeování aktuální trendů, inovativních výrobců a schůzky s partnery. Mezi důvody k návštěvě veletrhu patří také ceny pro nejlepší novinky, nejlepší vína v soutěži MUNDUS VINI BIOFACH a výběr nejlepších olivových olejů.