Balkan food & music festival

Pražská tržnice, Holešovice | 04. 09. 2021 , Celodenní akce

Konečně nastala ta pravá chvíle, abychom rozjeli opravdový a tolik očekáváný BALKÁN FESTIVAL, tj. festival jídla, pití a hudby. Jižanské trubky rozhýbají pražské kopce přímo v nížině, u řeky, v Holešovicích. A to kde jinde, než v Pražské tržnici! Na jatkách :) ! Na “pazaru”!

Na co se můžete těšit:

Pljeskavica, čevapi, ražnjići… jehňata, selata a býk na rožni… souvlaki, kebaby, lignje na žaru, jadranské ryby… ajvary, pečené papriky, grilované lilky, cukety… burek, pity, kremšnite, baklavy… prostě spousta lahůdek od těch nejlepších jak z Prahy, tak i od opravdových mistrů kuchyně přímo z Balkánu. O tom, kdo a co bude vařit na festivalu, více v následujících postech!