„Letní prázdninové období oživilo naše lesy a houbaři, zatím marně, ale odhodlaně pátrají po plodech naší přírody, turistické cesty se hemží pěšími i cyklisty a rekreační oblasti se plní rodinami s dětmi. Stejně tak ve městech lákají nejen naše historické památky, ale také zahrádky restaurací mnoho turistů z domova i ze zahraničí. Zkrátka turistický ruch kvete a to je dobře.“ začíná editorial Václava Stárka. O tom a o dalších zájímavostech, které hýbou gastronomií v ČR se dočtete v dalším čísle AHF fóra

Obsah

1 Editorial
2 Ze sekretariátu
4 Aktuálně
7 Profil
9 Hotel / Penzion
13 Vzdělávání
14 Akce
15 Den s…
16 Gastronomie
19 Legislativa
21 Ze světa
22 Marketing / Management
23 Z regionů
24 Odpovědné podnikání

[download id=“20910″]

Redakce Gastro&Hotel