Máme nové tipy na italské speciality ze sýrárny La Formaggeria Gran Moravia. Tentokrát jsme pro vás vybrali podzimní sladěné duo – červené suché víno s ovocnou vůní s příchutí lesních plodů Romae DOC Rosso San Marco a zrající sýr s modrou plísní Blu di Bufala, vítěze světových ocenění.
Červené víno Romae DOC Rosso San Marco
Rubínově červené suché víno s ovocnou vůní s příchutí lesních plodů.
Výborně se hodí k červeným masům, salámům a sýrům.
Zakoupíte v síti obchodů La Formaggeria Gran Moravia.
Cena od 249 Kč
Blu di Bufala od značky Quattro Portoni
Sýr ve tvaru kvádru ze severu Itálie s modrou plísní je výjimečný svou výraznou chutí a jasně patrnou sladkostí buvolího mléka, ze kterého je vyroben. Zraje 3 měsíce. Má krémovou až drobivou konzistenci a světle krémovou barvu s modrými žilkami. Tento sýr získal mnohá ocenění na světových soutěžích, např. World Cheese Awards nebo Mondial du Fromage.
Zakoupíte ve vaší oblíbené sýrárně La Formaggeria Gran Moravia za cenu – 123Kč / 100 g
On-line verze časopisu
Časopis AHR
