fbpx
Domů » Zlatý kuchař » Zlatý kuchař 2017 » Odborná porota » Člen poroty: Monika Michálková

Člen poroty: Monika Michálková

První šéfredaktorka české verze časopisu La Cucina Italiana, v současnosti nezávislá gastronomická novinářka a cestovatelka se zaměřením na téma „chutě a cesty“, především v oblasti Itálie a Středomoří. Příznivkyně zásad hnutí Slow Food, tj. jíst pomalu, dobře a z čistých a férových zdrojů.