Domů » Archiv časopisu Gastro & Hotel » Gastro&Hotel 03/2016

Gastro&Hotel 03/2016

Třetí vydání časopisu Gastro&Hotel roku 2016 se zaměřuje mimo jiné na témata EET a mindfulness. V rubrice osobnost gastronomie si přečtete slavné Anne-Sophie Picové a jejím pohledu na světovou kulinařinu. Jako téma tohoto čísla jsme pro Vás vybraly moderní gastronomické trendy aneb aby si každý pochutnal. Dozvíte se také něco o punkovém filmovém menu a čajových letních koktejlech. zaměříme se i na sezónu grilování, jak snoubit víno s pokrmy a rubrice Legenda představíme slavnou Los Angeleskou restauraci Romanoff´s. A pochopitelně vám neuniknou novinky ze světa a z domova nebo mnoho užitečných rad, tipů a rozhovorů. Příjemné počtení za celou redakci.